ラーメン

新宿駅西口から北方向に進み「新宿大ガード西」の交差点を少し西に進んだ青梅街道上り車線側にあります。少し前にこちらの店の存在に気づきました。以前もラーメン屋だった気がします。「徳島ラーメン」というと10年前くらいに代々木にあった「徳島ラーメン」の店で食べて以来だと思います。

平日ランチで初訪問です。ここの地下の店「ろばた翔」は、昔はたまに行ってましたが、最近はこの辺で飲むこともなく「ろばた結」は初訪問です。ランチは『中華そば』と『山椒そば』の2種類がベースで、夜の「ろばた」と昼の「中華蕎麦」の二毛作のパターン。『中華そば』と『山椒そば』は、「味玉」「わんたん」「わんたんチャーシュー」のトッピングのバリエーションで価格が異なります。

最寄り駅はJR武蔵野線の西浦和駅で、R.17新大宮バイパスの田島交差点を秋ヶ瀬橋方向に進むとあります。ここ数ヶ月の間にオープンした店で、訪問してみようと思っていましたが通過するといつも駐車場が満車でなかなか入れませんでした。この日は駐車場の空きがあったので入りました。

西武新宿線の新井薬師前駅の南口側すぐにあります。店内はカウンター席の店で5名程度のキャパです。 メニューは丸長定番の『つけそば』に加えてこちらの店には『ヤキソバ（ソース）』900円があります。悩みましたが「つけそば」は他の店で食べているのと、他の店のメニューには「ヤキソバ」はないと思われるので『ヤキソバ』をオーダーしました。

平日ランチで初訪問です。店内入ると左側に自動券売機があります。未確認ですが店内はカウンター席のみだと思われます。 自動券売機で選択したのは、『濃厚 鶏白湯そば』830円。なるべくシンプルなメニューでトッピング具材に惑わされずに味を評価したい、という意図もあります。

前回は『濃熟鶏そば』が美味しかったですが、その際に気になったメニューが『濃熟鶏そば』より50円安い『あっさり鶏そば』800円、更に『梅あっさり鶏そば』900円や『特製鶏めし』800円も気になっていますが、この日は『あっさり鶏そば』を選択しました。

休日ランチで初訪問です。 店内に入って右側の自動券売機で、『鶏白湯ラーメン』750円を選択。ざっとボタンを見ると「鶏白湯ラーメン」と「鶏白湯つけめん」とそのバリエーションなので、「鶏白湯」だけで勝負しているようです。一番左上が『鶏白湯味玉ラーメン』850円なのはお勧めなのか？それとも作戦なのか？不明です。

予習なしで訪問した店です。店内に入って右側にある自動券売機で先に食券を購入しますが、メニュー選択に悩みながらも『ワンタン塩中華そば』950円を選択。 ご夫婦で切り盛りしていますが、奥様は赤ちゃんを背負いながら頑張っています。

11:30過ぎですが5名待ち。列に並んで先頭または先頭近くになるとスタッフの指示で自動券売機で食券を購入し、また店頭に出ての行列と反対側で待つ、という入店方法です。 メニューの選択肢は、『鶏白湯Soba』980円、『鶏白湯醤油Soba』980円や「つけSoba」系メニュー3種類に加えて『親子丼』980円もあります。

到着時には店頭には3名ほど並んでいました。先に店内で食券を購入してから並ぶ方式です。 自動券売機で一番人気の『佐野青ネギらー麺』880円を選択して行列に並びます。 こちらの店のメニューは「佐野ラーメン」のバリエーション以外にも、「煮干し香る中華そば」や「味噌ラーメン」「まぜそば」などがあります。