麺笑 コムギの夢 [戸田公園]　麺とワンタンが旨い『ワンタン塩中華そば』

［埼玉・戸田市］麺笑 コムギの夢

休日ランチで初訪問です。

予習なしで訪問です。店内に入って右側にある自動券売機で先に食券を購入しますが、メニュー選択に悩みながらも『ワンタン塩中華そば』950円を選択。
ご夫婦で切り盛りしていますが、奥様は赤ちゃんを背負いながら頑張っています。
『ワンタン塩中華そば』 は最近では珍しい「ナルト」入りでチャーシューは大き目のものが2種類のっています。麺はストレートでボッツと切れる独特の食感。「小麦」に拘った麺なのでしょう、美味しいです。もう一つの大きな特徴が「ワンタン」。4つ入っているうち、2つは普通の「ワンタン」で、２つは「海老ワンタン」。普通の「ワンタン」は餃子並みに餡がたくさん入っていて、「海老ワンタン」の海老もプリプリで美味です。
機会があれば他のメニューも食べたいです。

戸田の中央通りにある店です。クルマの場合、100mくらい東にあるコインパーキングと提携しているので、申請すれば1時間分の駐車料金のコインをもらえます。

麺笑 コムギの夢 （ラーメン / 戸田公園駅、戸田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

2021年11月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。