［東京・中央区］ザ・カーブ・ド・オイスター
平日ランチで初訪問です。
店内は八重洲地下街の雑然とした印象とは違う雰囲気で、オイスター・レストランとしては雰囲気良いです。ランチメニューは、『牡蠣フライ4ピース』950円をはじめとした「牡蠣」を使った料理のバリエーションや『本日のおすすめパスタ』950円もあります。その中から選択したのは、「限定15食」の『牡蠣フライと4種の焼き牡蠣』1,300円。「牡蠣スープ」「サラダ」「十八穀ごはん」付という豪華版です。
オーダーは、自分のスマホでQRコードを読み込み、「オーダー」ボタンを押す方式。会計時も同じWebアプリでスタッフを呼びテーブルでチェックします。
『牡蠣フライと4種の焼き牡蠣』は「カキフライ」が2個、それ以外の4種類は「トマトと塩麹の焼き牡蠣」「牡蠣の昆布焼き」「辛子酢味噌の焼き牡蠣」「牡蠣の葱塩焼き」各１個ずつの計6個で見た目はとてもきれいです。「牡蠣の葱塩焼き」だけは「ポン酢」をかけて食べるとの説明です。「牡蠣」のサイズは標準です。それぞれ美味しいですが、特にミネラル感を感じて美味しかったのは「牡蠣の昆布焼き」でした。全体的に美味しいですが、たくさん食べる人にとっては少し物足りないでしょう。
東京駅八重洲口地下直結の八重洲地下街南側（有楽町方面）にあります。
ザ・カーブ・ド・オイスター （オイスターバー / 東京駅、京橋駅、宝町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2022年 1月
※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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