釣宿酒場マヅメ [桜木町] 『野毛系バリカタ拌麺（バンメン）』など

［神奈川・横浜市］釣宿酒場マヅメ野毛本店

夜に初訪問です。

JR桜木町駅からほぼ地下直結の「ぴおシティ」B2にある居酒屋のうちの一つです。店名の通り「魚料理」が中心で他にもメニューのバリエーションは豊富です。ドリンクは「期間限定」で「どん安」というキャンペーンをやっており、1杯目438円、2杯目328円、3杯目以降は何杯飲んでも218円という太っ腹な設定。料理のオーダーは、「本日の刺身」から『近目金時』659円、『厚切りハムカツ』439円で『ハイボール』を飲みます。
『近目金時』は京都産で美味しいです。『厚切りハムカツ』は、直径約80㎜、厚さ（コロモを含めて）20㎜で半分にカットされて提供されま。す。「コロモ」は少し厚めですがサクサク食感に加えてごくスタンダードな味わいで美味しいです。ちなみに「ソース」は「ウスター」のみです。その後、目に止まったメニューが、『野毛系バリカタ拌麺（バンメン）』659円でオーダーしてみましたが、これがドストライクで旨いです。細い麺を「ソース」味で炒めて作るのでしょうか。提供時から「黒胡椒」がかけてあり、適度な食感と濃厚な「ソース味」で病みつき系の味です。「濃味好き」の人はハマる味ですが「薄味好き」には厳しいかもしれません。せっかくの機会なので2軒行きたいですが、いつも1軒でお腹いっぱいになってしまいます。