一品香 [上大岡] 『元祖 絶品たんめん』

［神奈川・横浜市］一品香 上大岡店

ランチで4回目の訪問です。

京浜急行上大岡駅西側の商業施設Miokaの6階レストランフロアにあります。
この日のオーダーは、こちらのスペシャリテながらもまだ食べていない「横濱たんめん発祥の店」『元祖 絶品たんめん』890円で、「圧倒的ナンバー１！ 一品香名物」だそうです。確かに周囲のオーダー比率は高く感じます。ちなみに「たんめん」ベースのバリエーションは6種類あり、以前メニューにあった上位メニューの『野毛坂 やみ市たんめん』はメニューからリストラされたようです。
『絶品たんめん』の「スープ」は「塩」ベースながらも少し茶色く、「麺」は「リングイネ」のような少し平たい「横濱たんめん」独特の「麺」で、「具」には「白菜」を使っていることも「横濱たんめん」の特徴のようです。味は普通の「タンメン」とさほど変わらず、「麺」は好きなタイプなので普通に美味しいです。上大岡界隈の「タンメン」は「横濱たんめん」なのか否かよくわからないので他の店でも食べてみます。

一品香 上大岡店 （中華料理 / 上大岡駅、港南中央駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

2023年 6月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。