ピッツェリア グランデ バッボ [亀戸]　本格的な薪窯のピッツエリア

［東京・江東区］ピッツェリア グランデ バッボ

休日ランチで初訪問です。

なんとなく普通のイタリアンだと思って入りましたが、メニューには「パスタ」はなく「ピッツア」が中心のピッツェリアでした。ピッツェリアでも「パスタ」がある店は多いので、それだけ「ピッツア」にこだわりがあるのかもしれません。キッチンを見るとピッツア窯の中で薪が勢いよく燃えているのが見えます。
オーダーしたのは『ランチセット』1,100円。ピッツアを6種類から選択できるので「マルゲリータ」を選択、サラダ＋ドリンクが付きます。もう一つは『グラタンセット』1,320円でこちらは選択肢はなく「海老とブロッコリーのペンネグラタン＆自家製フォカッチャ」でサラダ＋ドリンクが付きます。
「マルゲリータ」は推定28㎝で比較的大きめ、「バジル」が新鮮で、大きな特徴はありませんが美味しい「マルゲリータ」です。「グラタン」も美味しいです。「グラタン」はフランス発祥の料理ですが、ピッツエリアだけど日本人が好むイタリア料理を提供する、ということなのでしょう。
ワインは選択肢は多くないですがイタリアワインで、1,980円から4,400円というリーズナブルな価格帯なので、カジュアルに利用するにはよいです。

場所はJR総武線の北側で亀有駅と錦糸町駅の中間くらいの蔵前橋通りにあります。

ピッツェリア グランデ バッボ （ピザ / 亀戸駅、錦糸町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

2022年 1月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。