銀座鴨そば 九代目けいすけ [銀座] 『特上鴨重』

［東京・中央区］銀座鴨そば 九代目けいすけ 銀座店

平日ランチで2回目の訪問です。
5年くらい前に一度訪問して以来で久しぶりです。前回訪問時は『油そば』を食べていますが、その時に印象に残っているメニューが、『特上鴨重』1,620円。「鴨そば」の店なので「鴨重」があってもよいですが、メニュー写真がインパクトあって美味しそうだったのと、ほとんどのお客さんが「鴨そば」を目当てに来るので価格設定の高い「鴨重」が売れるのか？という余計な心配で記憶にありました。この日のランチはこちらの近所の「うなぎ」を目当てに来ましたが、時間帯が遅くて目当てのメニューがなく、こちらの「鴨重」を思い出して入店しました。店内入って左側の自動券売機で最高級メニューの『特上鴨重』を押して着席します。
『特上鴨重』は想像よりも一回り小さいサイズの重箱で登場。綺麗な色の「鴨肉」が片側5枚、計10枚が丁寧に敷き詰められています。「鴨肉」の上には、比較的あっさりめの味付けの「タレ」がかけてあります。「鴨肉」は柔らかいながらも「鴨」らしい適度な食感で美味しいです。リピートしてまで食べたいというところまでは達してないですが、そこそこの満足感はありました。

銀座6丁目のGINZA SIXの裏（東側）の通りです。

銀座鴨そば 九代目けいすけ 銀座店 （ラーメン / 東銀座駅、銀座駅、築地市場駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

2022年 2月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。