味処 いちむら [豊洲] 『かきバター焼き定食』

夜に初訪問です。（過去、移転前に訪問しています）

東京メトロ有楽町線豊洲駅4番出口を出て徒歩3分ほど。
店内はこぎれいな定食屋 or 居酒屋的雰囲気でメニューも豊富。夜でも「定食」メニューはオーダー可能です。オーダーは、『かきバター焼き定食』1,250円と『レモンサワー』480円。
こちらの「かきバター焼き」は、そこそこの大きさの「カキ」が5個で、しっかり小麦粉を纏っており「唐揚げ」のような茶色い外観。「ガロニ」に「ナポリタン」も付いています。「かきバター焼き」は多少圧をかけて押しながら焼いているのか、ふっくら感やプリプリ感は全くなく、香ばしいながらも水分が飛んでいる感じです。これはこれでありだと思いますが、「カキ」特有のレアっぽい旨味が好きな人には違うかもです。

味処 いちむら

2024年 3月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。