おでん二毛作 [京成立石] 『大根』など

［東京・葛飾区］おでん二毛作

夜に初訪問です。

京成立石駅を南側に出て線路沿いの道を西に数分進むとあります。外観・内観ともにカジュアルな居酒屋ですが、「おでん」が中心で「地酒」や「ナチュラルワイン」が飲めます。「ナチュラルワイン」で「おでん」を食べる初めての経験です。「ワイン」はグラスで680円からと激安。ボトルはざっくり好みを伝えるとセラーから何本か並べてくれます。価格は5,800円からですが多分税込みだと6,300円からになります。ヴィナイオータという「ナチュラルワイン」では有名なインポーターの「ワイン」が主力です。選んだのはヴェネト州の「ガルガーネガ」という品種が主体の「オレンジワイン」。「おでんの出汁」との相性が良いワインを選んでいるそうです。
「おでん」は150～600円で中心は300円。最初に『大根』300円、『つみれ』300円、『生麩のオランダ』300円、『はんぺん』200円をオーダー。色は濃いですが旨味のある薄味の出汁が良く滲みていて美味しいです。『鮮魚の半生フライ』980円は「カンパチ」で、たっぷりの「タルタルソース」で食べるのが美味。『生姜天』300円、『鶏つくね』250円、『トマト』500円もオーダーしましたが、特に「おでん」の『トマト』には「ドライバジル」が振りかけてあり、洋風な味わいで美味でした。「ナチュラルワイン」＋「おでん」は楽しかったです。