[東京・新宿区]新宿割烹 中嶋
平日ランチで初訪問です。
地下の階段を降りると玄関の前に一人待っていました。店内を覗くと椅子が2つ置いてあり計3名待ちでしたが、5分ほどで席に案内されました。
ランチメニューは「鰯」料理で、『刺身定食』『フライ定食』『煮魚定食』でいずれも880円、他には『柳川鍋定食』990円があり、オプションで『刺身またはフライのハーフ追加』385円もあるので、『刺身定食』と『フライのハーフ追加』をオーダーしました。
『刺身定食』は「鰯の刺身」「味噌汁」「お新香」の組み合わせ。「鰯の刺身」は、細かく切ってあり背の赤い部分の色合いがきれいで(当たり前ですが)鮮度が高そうです。「胡麻」も和えてあり、これば何とも言えなく美味しい「刺身」です。「フライのハーフ追加」は半身の1/2が2切れで少量ですが、「刺身」に比べるとインパクトは少ないです。「刺身」も「フライ」も骨の食感などは一切なく、かなり丁寧な仕事をしている印象で、機会があれば是非「煮魚」も食べたいです。
JR新宿駅の東口または南口からのアクセスになります。
新宿割烹 中嶋 (割烹・小料理 / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
2022年 3月
※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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