大木うどん店 [桶川] 「細いうどん」でも「太い」

［埼玉・桶川市］大木うどん店

休日ランチで初訪問です。

R.17新大宮バイパスを北上しそのまま上尾道路を直進し、圏央道の桶川北本I.C.の1.5㎞手前を右折、2つ目の信号を左折した先の左側にあります。大きな店構えで綺麗です。
「極太うどん」を食べるつもりで、『肉うどん』770円をオーダーしたら「細いうどんになりますがいいですか？」と聞かれたので「太いのはどのメニュー？」と聞くと「太いのは終わってしまいました」とのことで残念ですが「細いうどん」でお願いしました。最初から「太いうどんは終わってる」と言って（もしくは店頭に表示して）ほしいです。ちなみに13:30頃の訪問でした。
『肉うどん』は「細いうどん」でもかなり太目です。啜ることは不可能で、じっくり咀嚼しながら食べる「うどん」です。味わいは「うどん」というよりは、小麦粉を練って作った「すいとん」そのものです。「肉」は細かい「豚肉」がパラパラ入っていて、「出汁」は醤油ベースの家庭的な味で美味しいです。「太いうどん」も同じ味だと思われます。
「太いうどん」を目的に行く人は少し早めの訪問が良いでしょう。

大木うどん店 （うどん / 桶川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

2022年 4月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。