喜多方ラーメン 新じま [三ノ輪] 『塩ラーメン』

［東京・台東区］喜多方ラーメン 新じま

ランチで初訪問です。

東京メトロ日比谷線の三ノ輪駅から南側に国際通りを徒歩で3分です。
店内に入り左側の自動券売機で、『塩ラーメン』850円を選択しカウンターに着席します。たまたまなのか？ワンオペで忙しそうです。
『塩ラーメン』は、「喜多方ラーメン」の王道スタイルで、「メンマ」「ネギ」「チャーシュー4枚」が搭載されています。「スープ」は「塩」としては少し茶色ですが、「淡麗」な味わい。「麺」もベーシックな「喜多方ラーメン」でピロピロスタイルの「麺」で、あっさり系の美味しい「喜多方ラーメン」です。機会があれば「醤油」や「油そば」「つけ麺」なども食べてみたいです。

喜多方ラーメン 新じま （ラーメン / 三ノ輪駅、三ノ輪橋駅、荒川一中前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

2024年 5月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。