二代目 拉麺大公 花 [上大岡] 『コク塩』

［神奈川・横浜市］二代目 拉麺大公 花 上大岡店

平日ランチで3回目の訪問です。

京浜急行上大岡駅から東側を南下してすぐです。
2回目の訪問後に店名が変わったようで、頭に「二代目」後ろに「花」が付きました。
自動券売機のメニュー構成はほぼ変わっていないようですが、「レギュラーメニュー」のみで「限定メニュー」はないようです。選択したのは、『コク塩』950円。
『コク塩』は以前食べた『焼き味噌』と同じようなルックスで「もやし」が多いので「麺」が見えません。それ以外には「チャーシュー」「メンマ」「海苔」「ネギ」がのっており、「麺」は黄色が濃い縮れたタイプ。「スープ」は「塩」にしては茶色が濃くて「醤油」に近い印象で、「塩」を強くは感じませんが、全体的に美味しい「札幌系」ラーメンです。

二代目 拉麺大公 花 （ラーメン / 上大岡駅、港南中央駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

2022年11月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。