［千葉・市川市］千葉ットリアSorriso
休日ランチで初訪問です。
東京メトロ東西線行徳駅の東方向にある千葉産食材を中心にしたイタリアンの店です。
駅から少し離れているのでクルマが便利ですが、近いコインパーキングは満車で少し遠くのコインパーキングに停めました。
店内はこぢんまりしたサイズで雰囲気もよいです。
ランチメニューは「パスタ」や「ピザ」のセットで選んだのは、「パスタ」から『ノリボナーラ』1,200円（のだのたまごと加藤海苔店の海苔カルボナーラ）と「ピザ」から『季節の野菜ピザ』1,450円でロッソとビアンコを選択するので「パスタ」とかぶらないように「ロッソ」を選択して2名で取り分けです。「無農薬野菜のサラダ」「前菜」「べジスープ」「ドリンク」が付きます。
『ノリボナーラ』は濃厚な「タマゴ」が「パスタ」に絡み、それに加えて振りかけてある「鰹節」や「海苔」の和風味が重なって不思議な味ですがとても美味で、オリジナルの「パスタ」としては秀逸です。『季節の野菜ピザ』は推定直径26㎝サイズで千葉県産の野菜が彩り鮮やかできれいです。ピザ窯ではなくオーブンで450℃くらいで焼き上げているのが席から見えます。食べるとそれぞれの新鮮な野菜がサクサク感やネバネバ感などそれぞれ食感を主張しており、こちらも不思議な食感で楽しく頂けます。いずれも「ドリンク」などが付いた金額なのでコストパフォーマンスは良いです。イタリアン＆野菜が好きな人にお勧めです。
千葉ットリアSorriso（ソリッソ） （イタリアン / 行徳駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
2022年 9月
※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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