［神奈川・横浜市］弘明寺丿貫
ランチで14回目の訪問です。
この日のメニューはレギュラーの『煮干蕎麦」(伊吹いりこ他)』900円に加えて、準レギュラーの『境港産 紅ズワイ蟹蕎麦』1,150円、『【数量限定】特・上いりこの塩冷やしかけ(オリーブいりこ、氷見特撰片口、伊吹いりこ』1,150円、『【数量限定】“肉玉”煮干カリー南蛮 (味付け豚バラ/生卵/ 和風カリー)』1,250円というラインナップで、『”肉玉”煮干カリー南蛮』をハーフ (0.5玉)で オーダーしました。
外観は、「卵黄」「豚肉」「ネギ」がのっており、「スープ」の表面は「カレー色」。下から「麺」を引っ張り出すと「麺」にはグレーの濃厚な「煮干ペースト」が絡んでいます。これが表面の「和風カレー」と混ざり絶妙に美味しい味になります。「麺」をハーフにした影響もあるのか、全体的に「豚肉」の量もしっかりあるように感じます。個人的にこのメニューはかなり上位に入ります。
この日「メイン」をハーフにしたのは「和え玉」も食べたいからで、『ブリと大葉の和え玉』 400円と 『蟹ミソバターの和え玉』 450円で悩み、『蟹ミソバターの和え玉』をハーフで追加オーダー。濃厚な「蟹ミソ」と「バター」味が芳醇さを出していて旨いです。 ということでこの日は「メイン」も「和え玉」も大ヒットでした。
弘明寺丿貫 （ラーメン / 弘明寺駅（横浜市営）、弘明寺駅（京急）、蒔田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9
2024年 9月
※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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