［神奈川・横浜市］弘明寺丿貫
ランチで初訪問です。
横浜市営地下鉄ブルーラインの弘明寺駅から徒歩1～2分の鎌倉街道上り車線にある店です。この界隈ではNo.1のスコアなので混雑していると思いきや、12時前だとそれほどでもないようですぐに着席できました。店内はカウンター席のみで黒を基調としたシックな印象。メニューは日替りのようで「ｘ（旧twittr）」でアナウンスされています。初めての訪問ですが、ベーシックなメニューではなく、『【数量限定】冷や極特選煮干し（九十九里背黒/高知県縞鯵煮干）』1,200円をオーダーしました。
見た目は濁りが入った薄い茶色の「スープ」に「ネギ」「メンマ」「海苔」に加えて、「乾燥帆立の貝柱」がのっています。これは旨いです！さすがにこの界隈でスコアNo.1の店です。絶妙な味の「魚介系」の「出汁」に「東京製麺謹製 春よ恋細麺」という麺がマッチしています。メニューは基本メニューに加え、日替り的に変わるようなのでリピートすると思います。
弘明寺丿貫 （ラーメン / 弘明寺駅（横浜市営）、弘明寺駅（京急）、蒔田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
2024年 6月
※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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