豚骨ベースの『タンメン』は確かに濃厚＠梅島：環七濃厚タンメン ベジ田

［東京足立区］環七濃厚タンメン ベジ田

平日夜で初訪問です。
店内はカウンター席のみで雰囲気的にはおっさん向けです。
メニューは、豚骨ベースの『濃厚タンメン』780円を軸として、『タンギョウ』980円、『タンカラ』980円、『タンカラギョウ』1,050円、『家系ラーメン』750円、などで、オーダーしたのは、『タンギョウ』。
『濃厚タンメン』は見た目「もやし」などの野菜が満載でひっくり返すと「家系ラーメン」のリングイネっぽい麺が出てきます。「生姜」が横に盛り付けてあるのが目立つくらいで、色合いはメニュー写真ほど鮮やかでないのが残念です。「スープ」を飲むと、濃厚そのもので、濃いめの「ちゃんぽん」のスープにかなり近く美味しいです。「餃子」は普通ですがおまけ程度の印象で「からあげ」の方が良さそうです。
「豚骨」が好きな人に相性良いと思いますが、塩味ベースのタンメンに慣れている人には濃厚度に違和感あるでしょう。

環七の「加平」から西方向にクルマで５分ほどの環七内回りにある店です。店舗の西側に3台ほど駐車
できます。

環七濃厚タンメン ベジ田 （ラーメン / 梅島駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

2021年9月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。