白えび亭 [八重洲] 『白えび刺身丼』

［東京・千代田区］白えび亭 東京駅店

夜に2回目の訪問です。

東京駅八重洲側地下１階「東京駅一番街」南側の「にっぽんグルメ街道」にあります。
以前から気になっていた『白えび刺身丼』2,190円を食べるべく訪問です。
1,000円台後半のメニューが多く高めの価格設定ですが、その中でも「人気No.1」が『白えび刺身丼』だそうです。
『白えび刺身丼』は周囲に錦糸卵が敷いてあり、中央部に「白えび刺身」が盛ってあります。「丼ぶり」は少し小ぶりなサイズ。「白えび」は甘みが強く美味しいです。専用の醤油もあるので少したらしながら頂くと、これまた美味です。「白えび」を約90匹使用となっていますが適量を「ご飯」と一緒に食べると「ご飯」が余ってしまい、結果的に満足度が低いです。上位メニューで約200匹使用の『白えび刺身丼スペシャル』もありますが、3,990円という価格なので食べる気がしません。都内では貴重は「白えび」の刺身で美味しいですが、個人的には『白えび天丼』の方が良さそうです。

白えび亭 東京駅店 （天丼・天重 / 東京駅、京橋駅、二重橋前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

2023年 1月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。