［神奈川・鎌倉市］タベルナ ロンディーノ
平日夜久しぶりの訪問です。
湘南R.134沿いの黄色いイタリアン。ず～と昔から好きな店で機会を作って訪問です。江ノ電稲村ヶ崎駅から徒歩3分ほどです。
1階がアラカルト、2階がコースになっています。アラカルトの予約をした19時ちょうどに到着でほぼ満席。すぐに席には案内されましたが、一番ピークのタイミングのようでオペレーションが回っていません。着席後30分以上経過しても「水」も「おしぼり」も出てこないのでスタッフに声をかけて先に「前菜」をオーダーしました。こちらの前菜はケースに入ったものを見に入って選ぶスタイルで昔から変わっていませんが、しばらく声がかからないのでこちらから声をかけざる得ない状況。スタッフの動きがこなれてなくてオペレーションが回ってない印象です。20時過ぎて少し人が減ってきた頃に落ち着いてきました。。
こちらは「イカ墨」がスペシャリテなのでヴェネトなど北部中心の料理にも感じますが、中部・南部含めたイタリア全般いいとこ取り的メニューです。「前菜」は4種選びましたがいずれも美味。特に「イワシ」や「タコ」は好みで「カポナータ」も安定した美味しさです。あとは「パスタ」の『ジェノベーゼ・リングイネ』、名物の『イカ墨』は「リゾット」を選択。『ジェノベーゼ』はマット（艶消し）な見た目であまりペースト感はありませんが、基本に忠実な「インゲン」と「ジャガイモ」入りで美味しいです。『イカ墨リゾット』の米は当然ながら「カルナローリ」でこちらは名物だけあって濃厚な「イカ墨」を纏っており、まったり感もあって美味です。
たまにしか行けませんが雰囲気良く好きな店なので、ピーク時のオペレーションの改善はお願いしたいです。ちなみに稲村ケ崎駅そばにワインショップ「エノテカ・ロンディーノ」があり、こちらで購入して「タベルナ・ロンディーノ」で飲む場合は、「持ち込み料」1,000円で飲めます。
タベルナ ロンディーノ （イタリアン / 稲村ケ崎駅、極楽寺駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
2022年 9月
※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
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