銘酒茶屋 八寿喜 [上大岡] 『③焼魚定食 金目鯛煮付け』

［神奈川・横浜市］銘酒茶屋 八寿喜

ランチで6回目の訪問です。

上大岡駅から鎌倉街道を北上し徒歩15分弱ほどにある居酒屋です。この日は店頭のホワイトボードのメニューを見た瞬間にオーダーが確定。なんと『③焼魚定食』の中に「焼魚」ではない「金目鯛煮付け 一尾 950円」がありこれに即決定です。この日はご主人ワンオペでそのせいか、店内は結構混雑しており提供には時間がかかりました。
『金目鯛煮付け』は全長で30㎝弱くらいの印象でそこそこしっかりしたサイズ。「煮汁」の色は少し薄めであっさりしたタイプ。伊豆でよく出てくる濃い味付けとは対照的で、ちょうど良い味わいで美味。「金目鯛」の身もしっかりしています。いつもあるメニューではありませんが、これが「茶碗蒸し」もついて950円というのは素晴らしいです。

銘酒茶屋 八寿喜 （居酒屋 / 上大岡駅、弘明寺駅（京急）、弘明寺駅（横浜市営））
昼総合点★★★★☆ 4.0

2024年 5月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。