手打ちうどん まつ奈 [浦和] 『野菜鳥肉汁うどん（並）』

［埼玉・さいたま市］手打ちうどん まつ奈

ランチで初訪問です。

JR京浜東北線浦和駅から南方向に750m徒歩8分の住宅地の中にあり、浦和第一女子高の近くです。店の前にはクルマが2台分停められるスペースがあります。店に入った瞬間「細かいお願いで恐縮なんですが写真撮影はご遠慮頂いています。「うどん」はOKです」的なご案内でカウンター席に着席。メニュー裏面の説明文には「ゆっくりうどんを味わってほしい」、「SNS目的は…」等、いろいろ店主さんの思いが書いてあります。店の雰囲気はまぁまぁ良いです。また「武蔵野うどん」ではなく、「神田まつや」でインスパイヤされた「オリジナル」という趣旨のことも書いてあります。オーダーしたのは「一番人気」の『野菜鳥肉汁うどん（並）』950円で、茹で上げで300gとのこと。
見た目ポーション少な目、「つけ汁」の器も小ぶりで「季節の野菜」的「野菜」は入っていますが「鶏肉」も少しだけ。「うどん」は「太さ」「コシ」が「讃岐うどん」に近い印象で、見た目は少し黄色い感じです。味は美味しい「鳥肉汁」ですが、コストパフォーマンス的には良く感じないのと、（単に相性の問題かもしれませんが）他のレビュアーさんが書いている通り、「また来てほしい」的なホスピタリティ接客は感じないのが残念で食べてみたいメニューはありながらもリピート意欲は沸きませんでした。

手打ちうどん まつ奈 （うどん / 浦和駅、南浦和駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

2023年 5月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。