清華ラーメン [上大岡] 『昔ながらの醤油ラーメン』『餃子（6個）』

［神奈川・横浜市］清華ラーメン

ランチで初訪問です。

京浜急行上大岡駅直結のWing地下1階にあるラーメン店です。店頭には自動券売機が2台並んでいます。メニューは、「醤油ラーメン」系と「とんこつ」系に分かれます。選択したのは、『昔ながらの醤油ラーメン』830円と『餃子（6個）』480円がセットになった、『醤油Aセット』1,200円。単純な足し算より110円お得な設定です。
『昔ながらの醤油ラーメン』の見た目は、「チャーシュー」「わかめ」「ナルト」「メンマ」「ほうれん草」など標準的な構成。「麺」は細目のストレート。味わい的にはインパクトがなくて残念。店頭の看板には、「自家製にこだわり、メンマ、味玉、チャーシュー」と書いてありますが、「チャーシュー」も「メンマ」もこだわりがあってこのレベルだと正直厳しいです。「スープ」や「麺」にも特徴なし。「昔」＝創業の昭和22年のから同じ味ということなのか？伝統の味なのかもしれませんが、令和の時代にこの味は難しいと感じます。

清華ラーメン （ラーメン / 上大岡駅、港南中央駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.6

2023年 5月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。