日々の食事拉麺大公 [南太田] 『焼き味噌』 京急南太田駅の改札を出て道路の反対側すぐにある「焼き味噌拉麺」の店です。以前は支店が上大岡にあり訪問したことがあります。「ラーメン」も価格が上がっていることもあり、初回は一番シンプルなメニューを選ぶようにしているので、『焼き味噌』980円を自動券売機で選択。 「麺」の上には「もやし」「挽肉」「チャーシュー」「アサツキ」がのっており「チャーシュー」の上には「生姜」ものっています。 2025.02.09日々の食事
日々の食事公珠 [井土ヶ谷] 『A:炙り鶏の塩ラーメン』 京急井土ヶ谷駅から徒歩5分ほどにある中華料理店です。この日は「ランチメニュー」の一番上に書いてある『A:炙り鶏の塩ラーメン』700円をオーダーしました。 見た目は透明感ある「スープ」に細目の「麺」がベースで、「炙り鶏」や「ネギ」「アサツキ」などがのっています。 2025.01.28日々の食事
日々の食事横浜豚骨醤油ラーメンYOLO [江古田] 『ラーメン』 西武池袋線江古田駅北口に出て日芸方向に進んで、徒歩1分かからないところにある「横浜家系ラーメン店」で手前にある店の方が「横浜家系」を主張しており、こちらは外観だけだと「ラーメン店」なのかどうかもよくわからないです。4名ほど並んでおり列に加わってしばらくするとスタッフが出てきて「食券を先に購入してから並んでください」とのことで指示に従います。自動券売機で選んだのは最もシンプルな『ラーメン』800円。 2025.01.26日々の食事
日々の食事弘明寺丿貫 [弘明寺] 『【数量限定】牡蠣の焦がしバターソバ』 この日の【数量限定】は以下の3つ。 【数量限定】ホルモンペペロンニーボ 1,200円 【数量限定】豚骨グリーンカレーのつけ蕎麦 1,150円 【数量限定】牡蠣の焦がしバターソバ 1,250円 悩んだ末に『【数量限定】牡蠣の焦がしバターソバ』をオーダーしました。 2025.01.10日々の食事
日々の食事元祖カレータンタン麺 征虎 [黄金町] 『元祖カレータンタン麺』 京急黄金町駅から徒歩4~5分にある「カレータンタン麺」の店です。「担々麺」ではなくて「タンタン麺」なので、(資本は関係ないと思いますが味的には)川崎発祥の「ニュータンタン」系の方です。店内入って左側の自動券売機で「当店一番人気」の『元祖カレータンタン麺』950円を選択しますが、となりに「食券提出時に、必ずニンニクなしの方はお伝えください。何も言わないとニンニクたっぷりで調理します」という初心者にとっては結構過激なメッセージが記載されているので、「ニンニク少な目、辛さは普通」でお願いしました。 2025.01.06日々の食事
メニュー図鑑《メニュー図鑑》弘明寺丿貫(ぐみょうじへちかん) 横浜市営地下鉄ブルーラインの弘明寺駅から徒歩1分の鎌倉街道上り車線側にあるラーメン店。 レギュラーメニューは『煮干蕎麦』と『黒酢和え玉』の2つ。それ以外は日替りメニューで、そのバリエーションの多さが特徴で飽きないため、毎日でも食べることができるくらいです。 2024.12.31メニュー図鑑
日々の食事弘明寺丿貫 [弘明寺] 『【数量限定】濃厚煮干太肉麺(濃厚煮干/角煮)』 この日の【数量限定】は、以下のラインナップ。 【数量限定】濃厚煮干太肉麺(濃厚煮干/角煮) 【数量限定】丿貫式 ニラ白子麻婆麺(北海道産真鱈白子) 【15食限定】金目鯛のつけられないつけ蕎麦 で選択したのは、【数量限定】濃厚煮干太肉麺(濃厚煮干/角煮)。 「豚角煮」2個、「生キャベツ」「黒マー油」の構成で、具材の見た目は「太肉麺(ターローメン)」ですが、「スープ」は茶色のベースに濃厚な「セメント煮干」のレイヤがのっています。麦』を選択。 「ブツブツ」が入っている「東京製麺謹製ゆめちから細麺」に「アサツキ」「ネギ」と「いつものお肉」の構成。 2024.12.31日々の食事
日々の食事弘明寺丿貫 [弘明寺] 『【数量限定】淡麗真鯛と牡蠣の潮蕎麦~真鯛鮮魚ベース~』 この日の【数量限定】は、 『【数量限定】淡麗真鯛と牡蠣の潮蕎麦~真鯛鮮魚ベース~』1,200円 『【数量限定】鮟肝蕎麦』1,250円 で『【数量限定】淡麗真鯛と牡蠣の潮蕎麦』を選択。 「ブツブツ」が入っている「東京製麺謹製ゆめちから細麺」に「アサツキ」「ネギ」と「いつものお肉」の構成。 2024.12.24日々の食事
日々の食事弘明寺丿貫 [弘明寺] 『【数量限定】煮干と浅利出汁の中華蕎麦』 この日の【数量限定】は、 『【数量限定】煮干と浅利出汁の中華蕎麦』1,150円 『【数量限定】濃厚秋刀魚煮干蕎麦』1,200円 で悩みましたが、『【数量限定】煮干と浅利出汁の中華蕎麦』を選択。 外観は標準の「お肉」「メンマ」「かいわれ」「ネギ」「ナルト」で比較的賑やか。「スープ」は金色で半透明、あまり「浅利」は感じませんでした。 2024.12.19日々の食事
日々の食事むかん横浜 [日ノ出町] 『牡蠣バターたまご麺』 京急日ノ出町駅から黄金町方面に少し歩いた高架下にあります。先に自動券売機でメニューを選択します。選んだのはポールポジションにある『牡蠣バターたまご麺』800円、「熱盛」や「冷やし」を選べるので「熱盛」でお願いします。 黄色い「パスタ(リングイネ)」のような「麺」の中央にはオレンジ色の「卵黄」、「スプーン」には「牡蠣ペースト」、皿の淵には「レモン」が一片という構成。 2024.12.17日々の食事