ぼてぢゅう ウィング上大岡店 [上大岡] 『秘伝 70年焼きそば』

［神奈川・横浜市］ぼてぢゅう ウィング上大岡店

平日ランチで初訪問です。

京浜急行上大岡駅の駅ビルWingの地下1階にある「お好み焼き」のチェーン店です。メニューは色々あって悩みますが、なんとなく「焼きそば」に絞ります。「モダン焼」にも惹かれますが、『秘伝 70年焼きそば（単品）』968円をオーダーしました。ちなみに似たようなメニューで『ひるぜん焼きそば』があったので内容を確認したところ、「鶏肉で味噌味」だそうです。
『秘伝 70年焼きそば（単品）』は、「昭和21年の創業以来、職人が「特製熟成太麺」を「秘伝の3種のソース」を使い分け、豪快に焼き上げる「ぼでじゅう」自慢の焼きそば」というだけのことはあり、適度にモチモチした太い麺と濃い目のソースが絡んでとても美味しいです。でもボリュームが少な目で、「焼きそば」で約1,000円は少し高めに感じます。

ぼてぢゅう ウィング上大岡店 （お好み焼き / 上大岡駅、港南中央駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

2022年 4月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。