焼きそば

日々の食事

大むら [井土ヶ谷] 『五目焼きそば』

京急井土ヶ谷駅から徒歩3~4分にある「町蕎麦」です。この日オーダーしたのはメニューの、「ラーメンの部」の一番左にある『五目焼きそば』1,000円。「焼きそば」系のメニューは、『いため焼きそば』『軟い焼きそば』『硬い焼きそば』『五目焼きそば』があり、『五目焼きそば』のベースは「何焼きそば」なのかは謎です。
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剣閣 [新高島平] 『トライアングルランチ』

都営三田線新高島平駅から北に徒歩3分くらいにある中国料理店。クルマの場合は、店の東側に提携駐車場があります。大きな建屋で地元民に人気なのか、土曜のランチタイムで5組待ちでした。名前を書いて呼ばれるのを待つスタイルです。メニューは大きくは「サービスランチ」と「トライアングルランチ」の二つで「サービスランチ」は「定食」「麺」がそれぞれ5~6種類で1,200~1,300円。
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公珠 [井土ヶ谷] 『香港焼きそば』

京急井土ヶ谷駅から徒歩5分ほどにある中華料理店。看板やメニューを見ると「餃子」や「ワンタン」が主力な印象ですが、「麺類」や「ご飯類」のバリエーションも多いです。自分の中の分類での「町中華」でも「大陸系中華」でもない、オリジナリティがあるメニュー構成です。オーダーしたのは、『香港焼きそば』1,250円。
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中国飯店 陳記 [井土ヶ谷] 『上海ヤキソバ』

京浜急行井土ヶ谷駅から南方向に徒歩で5~6分進むとあります。店頭の写真メニューだと町中華に近いイメージですが店名含めた雰囲気は大陸系。店内はカウンター席のみです。オーダーしたのは『上海ヤキソバ』950円。 『上海ヤキソバ』は「麺」が細めで「野菜」は少し多めの印象。
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ぐぁんばる亭 [弘明寺] 『焼きそば(塩味)』

横浜市営地下鉄ブルーラインの弘明寺駅から徒歩1~2分で、「弘明寺かんのん通り商店会」から北側の路地に入ってすぐの「広島風お好み焼き店」です。前回のオーダーは『オムそば(豚肉・野菜・玉子2個)』でしたが、シンプルな『焼きそば』は660円で「ソース味」「塩味」「醤油味」が選べるので「塩味」を選択しました。 『焼きそば(塩味)』はさすがにシンプルで量も少なく感じます。
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ぐぁんばる亭 [弘明寺] 『オムそば(豚肉・野菜・玉子2個』

横浜市営地下鉄ブルーラインの弘明寺駅から徒歩1~2分で、「弘明寺かんのん通り商店会」から北側の路地に入ってすぐの「広島風お好み焼き店」です。ランチメニューは「お好み焼き」「焼きそば・うどん」「丼ぶり」もあります。オーダーしたのは、『オムそば(豚肉・野菜・玉子2個)』で880円。カウンター席の前の鉄板で焼いてくれます。
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まえたん [弘明寺] 『カタヤキソバ』

横浜市営地下鉄ブルーラインの弘明寺駅から徒歩2~3分で商店街を北側に入ったところにある中華料理店です。予習なしなので店頭のメニュー写真で検討して『カタヤキソバ』900円に決めました。「麺類」も「定食類」もそこそこバリエーションがあり、『担々麵』がポールポジションなのでイチオシなのだと思います。
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長春 [北戸田] 『五目ソースヤキソバ』

戸田市の北大通りにある食堂で駐車場が20台分あるのでクルマでも大丈夫です。 メニューは、「日式中華料理」が中心ですが、「ハンバーグ」などの「洋食」類もあります。オーダーしたのは、『五目ソースヤキソバ』850円。 『五目ソースヤキソバ』は、「ゆで卵(1/2)」「チャーシュー」「蒲鉾」「わかめ」「メンマ」「伊達巻」「ナルト」など「五目」以上のっている「町中華」仕様。麺は「ソース」は控えめでものすごく家庭的な味付けです。
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野毛焼きそばセンターまるき [日ノ出町] 『焼きそばスペシャル』

京浜急行日ノ出町駅から北東方向に300m徒歩5分ほどの「焼きそば」を中心とした居酒屋です。店内はこぢんまりしたサイズでカウンター席は立ち飲みです。メニューから選んだのは、一番人気の『焼きそばスペシャル』1,155円で、店名を冠した『まるきサワー(紅生姜サワー)』429円を飲みます。 『焼きそばスペシャル』は、「浅草開花楼」の「太麺」で「刻み海苔」「かいわれ」「目玉焼き」「豚肉」「紅生姜」が搭載されており「麺」が見えません。
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東栄楼 [上大岡] 『(か)やきそば』

京浜急行上大岡駅東側の鎌倉街道を北に徒歩10分ちょっと、イトーヨーカ堂の対面にある町中華です。この日のオーダーは一度食べたことのある、『(か)やきそば』600円をオーダー。個人的にはこの店で20種類のメニューを食べた中では一番好きなメニューです。 前回同様、皿には揚げた「麺」の上にたくさんの「塩味ベース」の「餡」がかかっていて、かなり立体感があるルックスで圧倒されますが、「麺」をバリバリ割りながら食べてみると意外と簡単に食べることができます。
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