
上大岡 拉麺大公 [上大岡] 『みそ』
京急上大岡駅から徒歩5分くらいで、知っている範囲で、一つ前は「中華蕎麦晴天」、その前は「二代目 拉麺大公 花 」、更にその前は「拉麺大公」だったようなので元に戻った感じなのでしょうか。店内は以前とほとんど変わらない印象です。自動券売機で選んだのは、『みそ』900円。 『みそ』は、「ねぎ」「もやし」「挽肉」「チャーシュー」の上に「生姜」がトッピングされており、先日食べた南太田の本店と同じような印象。但し、「スープ」を見ると「味噌」の上に結構厚めの「油(ラード)」の層がありビックリ。