サロン ブッチャーアンドワイン [横浜] 『国産牛100％ ハンバーグステーキ ステーキソース（150g）』

［神奈川・横浜市］サロン ブッチャーアンドワイン

ランチで初訪問です。

横浜駅直結のNEWoMan８階レストランフロアにある店です。ハンバーグで検索して駅から近いこちらを選択しました。このフロアは9割方女性客で華やかな雰囲気です。オーダーはメニューの一番上にある、『国産牛100％ ハンバーグステーキ ステーキソース（150g）』1,540円にしました。「全てのハンバーグメニューに群馬県産コシヒカリ”雪ほたか”ライス付」で、ソースの選択肢は「トマトソース」「チーズソース」「ダブルチーズ」があります。
『ハンバーグステーキ ステーキソース』は150gなのでそれほど大きくないですが、少しレアっぽくて「ペレット」が付いていて自分で追い焼きできるようになっています。「ハンバーグ」は想像以上の粗挽きでゴロゴロ感と歯ごたえはかなり強めで肉々しく牛肉の旨味も出ていて美味しいです。一番小さいサイズの150gをオーダーしましたが、大きさの割には食べ応えがありました。「ハンバーグ」好きに人にはお勧めです。

サロン ブッチャーアンドワイン （ハンバーグ / 横浜駅、新高島駅、神奈川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

2024年 8月

※本記事は、訪問時の内容のため、現在とはメニュー・価格・内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。